Met het Moyee Coffee abonnement ontvang je automatisch je favoriete koffie thuis. Selecteer bij het afsluiten van het abonnement de maling, de hoeveelheid en de gewenste leverfrequentie. De leverfrequentie is later eenvoudig aan te passen in de beheeromgeving. Ook is het abonnement flexibel te pauzeren en annuleren.

Met Moyee Coffee heb je niet alleen radicaal goede koffie in huis maar draag je ook bij aan radicale sociale verandering. Moyee Coffee noemt dit FairChain, wat in feite betekent dat ze de koffie branden in de landen waar de koffie wordt verbouwd. Klinkt misschien triviaal, maar boeren verdienen hierdoor 300% meer dan wanneer ze de groene bonen exporteren naar het Westen.

De boeren

Uganda: de boeren verbouwen de speciality koffie op de grens van het oudste National Park van Afrika: Virunga National Park, gelegen op de grens van Uganda en Congo.

Congo: het gebied waar koffie wordt verbouwd strekt zich uit langs Lake Edward en het Virunga National Park.

Biologische landbouw staat voorop, daarom zijn zowel de boeren uit Uganda en Congo aangesloten bij een coöperatie. Deze coöperatie heeft de internationale normen voor biologische certificering bereikt en leidt nu een biologisch partnerschap met meer dan 2.300 kleine koffieboeren.

Het verwerkingsteam

Na de oogst brengen de boeren uit de omgeving hun rijpe, rode bessen naar de wetmill van de Virunga coöperatie. De bessen worden gewassen en, voor de beste kwaliteit, langzaam op droogbedden gedroogd. In dit proces halen de boeren de groene boon uit de rode bes.

De koffiebranders

Het branden en verpakken vindt plaats in Kenia. De brander heeft voor elke smaak een speciaal brandprofiel ontworpen, zodat jij de koffie drinkt zoals die bedoeld is.

Door de koffie in land van herkomst te branden en verpakken bestaat er een eerlijke relatie tussen producenten en consumenten. Deze eenvoudige verschuiving in de koffieketen verbetert het leven van miljoenen mensen op een radicale en positieve manier.

De verpakkers

Om van de daken te mogen schreeuwen dat dit 100% FairChain capsules zijn, moeten de capsules ook in de koffie belt worden verpakt. Daarom heeft Moyee Coffee ervoor gezorgd dat de capsules in Kenia gemaakt kunnen worden. Hierdoor creëren ze banen en zorgen ze voor economische groei.

De cups zijn volledig biologisch afbreekbaar, dat betekent dat ze na het weggooien binnen 8 weken uit elkaar vallen. De Espresso is medium gebrand met hints van pure creamy chocolade.

Land van herkomst: Congo en Uganda